南红鉴赏除了要看质地颜色外，我们还要注重它的雕工，一件南红成品的雕工可以极大影响其价值。正所谓“玉不琢，不成器”，南红鉴赏的关键还要看雕工，雕刻工艺的水准可以看出一个雕刻师的艺术造诣，也能体现南红代表的文化含义。所以，想成为南红鉴赏达人，就要学会看南红的雕工，这可不是一件容易的事。
首先，我们来了解一下南红雕件中的浮雕雕刻技法。它是南红雕件中最为常见的一种雕刻方法，雕刻者在一块平整的南红原料上雕刻出图像，根据下刀深浅度分为浅浮雕和深浮雕，大多出现在南红牌子、小挂件或者摆件等作品之中，适合从正面来鉴赏。
接着了解一下南红雕件中的圆雕雕刻技法。这种雕刻方法又称为立体雕。这种方法多用于南红把件的雕刻，但对雕刻师的雕刻技艺也有着更高的要求，作品要能够从多方位和多角度表现南红的美丽，视觉冲击力和立体感要非常强，生动而逼真。
大家在进行南红鉴赏时，还要了解雕刻技法中的镂雕。这种雕刻方法同前面两种相比较而言，雕刻难度大，耗费时间长，对作者的雕刻技艺和实践经验、材料的选择更为严格和考究，出来的作品十分精致，绝对是南红雕件中的艺术品。
南红鉴赏要求很高，不是什么人都能随随便便鉴赏南红的。因为南红有很多知识需要学习，只有自身的玩家才能在南红鉴赏时做到快准稳。南红鉴赏达人是相对有经验的玩家而言的，南红雕件的艺术造诣还需要我们慢慢积累才看得懂其中魅力。
